每个人都喜欢冰淇淋,并让它在家里用自己的冰淇淋制造商可以帮助你享受这治疗经常在所有不同的品种。但当冰淇淋制造商不是冻结吗?
当你的冰淇淋制造商不是冻结,是很重要的检查原料的类型添加到冰淇淋,看看你满碗太多,提前考虑冻结机碗,添加更多的冰和盐在鼓励冻结,并检查机器上的恒温器。
通常是小事情,这将有助于使冰淇淋机工作更好,达到适当的温度。在本文中,我们将探讨一些基本的步骤可以帮助你的冰淇淋制造商得到正确的温度,这样你就可以享受美味的治疗。
检查是否有太多的冰淇淋
当你把冰淇淋制造商,每个人都很兴奋得到美味的治疗。你把所有的原料放在一起,开始添加到你的冰淇淋制造商的过程。匆忙,你决定做一个大的批处理和添加这一切。
即使所有的混合物会适应碗冰淇淋制造商,这并不意味着你应该把它填平。大多数的冰淇淋制造商都有限制多少应该在碗里,以确保适当的冻结。检查你的手册,清楚地看到这应该是多少。如果你把太多,这可能是冰淇淋不是冻结的原因。
最好是做两批冰淇淋,,让他们真的比装填过度机器做的很好,最终与一个大混乱。事实上,即使你只是把你的建议,和冰淇淋还没有冻结,考虑减少批下来一点,看看,修复这个问题。
看你使用的什么成分
的成分添加到您的冰淇淋可以产生影响。如果任何成分都是温暖的,它可能会导致冰淇淋制造商与冰冷的斗争。
材料室温或冰箱存储的冰淇淋制造商更容易冷却。一些水果、坚果和精疲力竭的椰子适应这一点。一些新鲜的水果也可能需要更长的时间。
如果你的冰淇淋制造商似乎斗争与冻结您所使用的原料,考虑一切结合在一起,在冰箱里一会儿离开基地。一个小时通常是足够的帮助冰淇淋制造商,可以给一个机会在冻结你的冰淇淋。
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时需要考虑的几个成分包括:让你的冰淇淋
- 更多的脂肪,通常在形式的奶油,可以使冰淇淋更丰富。然而,添加在冰淇淋太多会导致硬化成岩石完成后在冰箱里。也厚,冰淇淋制造商更难让它冷了。
- 加入少许糖有助于软化你的冰淇淋时完成。过多的糖会使冰淇淋制造商无法冻结任何东西。
- 牛奶有助于使冰淇淋更加困难。牛奶主要是水,水变成冰晶体。添加更多的牛奶可以帮助冻结冰淇淋。
- 鸡蛋;这些使冰淇淋更稠密和光滑。热鸡蛋煮熟,调味的更多得到最终产品。然而,真的热鸡蛋冰淇淋制造商将需要工作更长之前你的甜点是煮熟的。
多少桶水
这取决于你使用冰淇淋配方,水在冰淇淋制造商可能收集桶。水是冰融化时创建的盐。这水会吸收的热量冰淇淋里面,在少量将有助于冷冻甜点更好。
然而,如果你坐在碗里有太多的水,这导致整个机器变暖,你的冰淇淋永远不会完全冻结。
有一些方法来检查这一点。如果你注意到你的冰淇淋是泡沫,底部是液体,这是一个迹象表明,太多的水被允许留在桶。
可以解决这个问题。等到制造商正在运行和看到你的冰下的水是多高。如果有水发现4英寸以下桶边缘,是时候删除一些。巴斯特是一个很好的办法去除一些水。
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记住,你不需要取出所有的水因为一点会帮助冻结。但是删除足够,所以冰淇淋制造商不需要这么努力工作。
冰淇淋降温基地
很多次降温冰淇淋基地提前将帮助机器更好地工作。你不应该试图生产冰淇淋如果基地是温暖的。这可以防止冰淇淋有时间冷静下来,甚至在寒冷的冰淇淋制造商,它不会冻结。
经常离开基地冰箱里一会儿就足够了。把它放在冰浴四个小时可以帮助。金属基地可能会冷得更快,所以检查固定在底座上,看到的时候就完成了。如果你提前计划,考虑添加到冰箱前一晚,所以当你想做冰淇淋做好了准备。
添加更多的冰和盐
有时你的冰淇淋需要冰和盐来保持冻结。冰有助于降低温度更好,尤其是大量的冰淇淋。盐的冰层融化并释放一些帮助你所需要的冷却。
大多数冰淇淋的食谱会要求你用冰和盐。在这个水果冰淇淋的配方,建议您使用2杯或500毫升的食盐和8的冰块托盘2夸脱深冰淇淋制造商。保持一点额外的手,如果你需要更多的冷却在机器运行时。
你的冰淇淋机器上检查恒温器
如果你已经尝试了上面所有的选项,那么是时候检查冰淇淋机器本身。和最快的方法是检查恒温器,看看温度就会下降。
当运行机器空,看看温度恒温器下来。如果恒温器可以根据您的用户手册推荐的温度,然后问题是最有可能的类型和温度里面的成分你把。
另一方面,如果机器难以得到正确的温度,这是一个迹象表明,你的冰淇淋机坏了。你可以找一个认证维修店修理或考虑购买一个新的,这样的Cuisinart ICE-30BC纯放纵冰淇淋制造商。
最终的想法
最好的自制的冰淇淋,重要的是机器了适当的温度。如果机器没有足够冷,你的冰淇淋会冻结流,而不是水。小心你所使用的原料和机器上检查恒温器可以帮助你让你的冰淇淋完美的温度。
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ReadyToDIY是本文的主人。这篇文章发表在2020-08-22。