堆肥是全球为保护健康土壤所提倡的可持续土壤管理技术之一。来自家庭、机构和工业企业的大量有机垃圾最终被扔进了垃圾填埋场和焚化炉，我们有更多的垃圾可以制成堆肥，而不是我们可以排出的。但并不是每一种垃圾都适合做堆肥。
所以,什么可以放进堆肥，什么不能放进堆肥?任何可以堆肥形成腐殖质且不含毒素的有机废物都适合做堆肥。不可堆肥的废物是有毒的，不应该倾倒在堆肥中，因为这会影响整个堆肥过程。
如果你打算在家里制作堆肥，选择什么应该或不应该放入堆肥可能是一个棘手的决定。这篇文章列出了可以堆肥和不能堆肥的有机废物的类型，帮你省事。它还告诉你成功地将垃圾堆肥成腐殖质的方法和过程，以及随之而来的好处。
继续阅读以了解这些方面的细节。我们将从全面了解堆肥作为一种土壤保持模式开始。
什么类型的废物可以和不能进入堆肥
决定哪些废物可以或不能放入堆肥是由两个关键因素决定的:
- 废物堆肥并转化为腐殖质的能力。
- 没有毒素可以改变堆肥过程所需的环境条件。
因此，我们将堆肥的废弃物分为三类:
- 垃圾产品易分解(快速或缓慢)并且可以成为堆肥而不会造成任何问题。
- 废物可以分解，但在进入堆肥之前需要一些额外的准备。
- 废物是绝对“不”的堆肥。
可以放入堆肥的废料
被认为适合堆肥的废物是有机废物，易于堆肥，没有任何并发症。
可堆肥材料可能采取不同的节奏堆肥。从这个角度来看，我们可以考虑快速堆肥的材料和缓慢堆肥的材料。
快速堆肥的材料包括:
- 水果和蔬菜废料(生菜、香蕉和土豆皮、鳄梨皮等)
- 煮熟的碳水化合物，如意大利面和米饭
- 豆腐(豆腐)
- 海藻(海藻)
- 非乳制品变质产品，如椰子奶或杏仁奶
- 咖啡渣散叶茶:它们被认为是绿色堆肥材料，是氮的良好来源。它们可以直接扔进堆肥堆里。
- 素食者动物粪便(牛、山羊、绵羊、马、仓鼠、兔子等)
缓慢堆肥的材料包括:
- 香草和香料
- 绒毛、毛发和皮毛
- 不新鲜的种子(应切碎以防止发芽)
- 腌制植物产品，如果酱和果酱
- 坚果壳(不是核桃壳)
- 酒塞(应切碎)
- 鳄梨芒果、桃子和李子的种子
- 撕碎的报纸
- 植物的叶子和花:它们需要偶尔翻动和持续的水分来产生堆肥过程所需的碳。
- 纯棉副产品
- 可生物降解的尿布
- 草和植物的剪枝:它们应该是有机的，不使用合成肥料，并切成小块。将它们完整地留在堆肥堆中会减慢这一过程，并会产生难闻的气味。还应定期翻动，以便晾晒。
- 木屑、木屑和硬纸板:木屑和硬纸板很适合通风，但应定期翻转;甚至每周都是。
- 玉米/玉米穗轴
事先准备好的废物可以放入堆肥
应评估某些废物在堆肥过程中的适当性。这意味着，如果以某种形式使用，废物可能会影响过程，但如果事先准备或评估完成，也可以视为堆肥材料。
以下是一些经过事先准备或评估后可以放入堆肥的废物。
- 非食草动物的粪便:食草动物的粪便通常是很好的堆肥，但食肉动物的粪便就不那么好了。人、狗、猪和猫都是食肉动物，他们的粪便可能容易携带致病病原体。
使用这类废物的一个条件是堆肥将在高温下加热，这能够消除细菌。如果不这样做，废物会使整个堆肥变得无用。因此，把它们去掉是明智的。
- 吸引啮齿动物和食腐动物的食物垃圾:含有少量乳制品、油和脂肪的食物垃圾或那些自然吸引啮齿动物和猎人的食物垃圾，如蛋壳、面包和面条，可能对堆肥过程构成威胁。
如果你的堆肥堆一直被清理，堆肥过程就会受到影响。如果你使用的是垃圾桶法，而堆肥容器又不在食腐动物够得到的地方，那么可以考虑使用这些产品。请注意，其中一些，如蛋壳，属于缓慢堆肥的范畴。
可以考虑在将产品添加到坑堆肥之前清洗。但即便如此，你也不能保证你能欺骗这些动物的强烈气味。
- 入侵杂草:这些杂草植物很难死亡。虽然它们可能很容易分解，但它们也会复活和传播。协议是，它们可以成为过程的一部分，因为它们会成为堆肥，但它们有在你的花园或农场蔓延的风险。最好把它们完全排除在外。入侵杂草的例子是加拿大蓟和匍匐查理。
- 彩色报纸和其他印刷材料:尽管今天纸张上使用的许多彩色墨水来自豆制品，但一些打印纸可能有一层蜡涂层。这可能是无害的，但可能会破坏纸张的堆肥过程。为了能够在堆肥中使用这种纸并加速其堆肥，将纸撕成小尺寸。然而，把蜡纸从堆肥中拿出来可能是一个更安全的选择。
不能放进堆肥的废料
在堆肥中绝对“不”的废物是不可堆肥的，或者对堆肥构成有害细菌和毒素的威胁。它们包括以下内容。
- 杂草种子:它们可以很容易地发芽并在堆肥中传播，然后在使用成熟堆肥的花园或农场中传播。
- 染病植物:染病或死于疾病的植物应完全远离堆肥。堆肥中的高温并不能杀死这些疾病，一旦被用作腐殖质，它们就会传播到其他植物上。
- 肉、鱼和骨头:它们有传染疾病的危险，对食腐动物很有吸引力。它们的分解速度极慢，还会使堆肥过热。与其冒着整个堆肥过程的风险，还不如把它们去掉。
- 非有机食品垃圾:使用合成肥料种植，可能会使用农药和除草剂。所有这些都是堆肥过程中的毒素化合物。
- 核桃及核桃壳:经证实对许多植物有毒。
- 乳制品和乳制品，油脂，脂肪和油:除了它们在堆肥过程中缓慢，可以破坏曝气过程之外，这些废物对猎人来说是一个吸引力，可以破坏你的堆肥过程。
- 柑橘类水果和腌制食品:它们是高酸性的，可以杀死分解有机废物所需的有益细菌，从而破坏堆肥的稳定。明智的做法是不要把这些废物放在堆肥中。
- 煤和木炭:它们含有大量的铁和硫，对许多植物是有毒的。
- 无机材料:这些材料不可堆肥，不会分解。此外，它们对你的堆肥也是有毒的。它们包括金属、玻璃、铝箔和塑料。
堆肥的方法和过程
堆肥很容易，可以在狭小的室内空间或露天室外实现。无论你是农民还是园丁，你都可以使用其中的一种堆肥方法生产腐殖质，丰富您农场或花园土壤的物理性质。你也可以使用成熟的堆肥(腐殖质)直接种植作物和植物。
堆肥方法
根据堆肥的程度和目的，人们可以选择这些类型的堆肥。
后院/现场堆肥
这种类型的堆肥需要使用来自家庭、学校和医院等机构或商业实体的有机废物进行堆肥。堆肥在现场，食物和其他有机废物，如干树叶、草和植物剪枝可以在选定的空间内自然分解。
现场堆肥可能需要长达两年的时间来成熟，但可以通过翻转来加速这一过程，成熟期缩短至2-6个月。成熟的堆肥在现场用于丰富作物或植物园艺的土壤。
现场堆肥最适合每天处理大量食物垃圾的组织。尽管对堆肥过程的教育很重要，但所需的时间和资源很少。培训确保堆肥的方式不会发出难闻的气味，也不会吸引动物和昆虫。
Vermicomposting
这种堆肥方法使用红蚯蚓消耗和分解有机废物，并将其转化为堆肥铸件。
一个合适的垃圾箱用于堆肥过程，这使得该方法适用于人们有兴趣制作堆肥，但现场或后院堆肥的空间很少的情况。这些环境包括办公室和公寓。学校和其他机构也可以将这种方法用于土壤保持学习和示范目的。
尽管蚯蚓堆肥很简单为了实现这一点，蠕虫需要控制温度水平。极端的温度会杀死蚯蚓，降低堆肥的成熟度。温度在55度之间0F和770推荐F。如果蚯蚓堆肥是在炎热的气候下进行的，应在建筑物内的阴凉处和较冷的位置确定堆肥箱。
蚯蚓垫或提供切碎的有机材料，如报纸和富含碳的土壤，在蚯蚓堆肥中至关重要。这是因为它为蠕虫提供了一个有利的栖息地，即使条件是推荐的水平。
有了正确的蚯蚓和堆肥比例(大约1000个蚯蚓对一磅有机废物)，蚯蚓堆肥将在3-4个月内形成成熟的铸件。该铸件是最理想的盆栽土壤。
曝气/翻窗堆肥
曝气窗堆肥是社区堆肥或每天产生大量有机废物的机构和企业的理想选择。这些地方可能是餐馆、医院和包装厂等。
窗户是有机废物堆积成的长堆，用于堆肥。理想的窗宽约16英尺，高约8英尺。它可以在空间允许的情况下长，但要考虑到转弯的方便性。
一旦形成，窗户偶尔会转动以允许通风。转弯可以是手动的，也可以是机械的。
在气温高或气候干旱的地方，窗户被遮蔽起来，以避免不必要的水分流失。此外，窗户可以抬高，在雨季允许多余的水流动。窗户的形成可以保持足够的温度(约1400F)在堆肥的核心，即使在寒冷的气候。
由于曝气窗堆肥是大规模的，该项目可能会受到法律控制。这可能意味着在建立堆肥场时寻求法律监督和授权，以及在农场和花园使用堆肥之前提交成熟的堆肥样品以测试细菌和毒素污染。在开始社区或机构堆肥项目之前，请咨询当地农业部门。
尽管曝气堆肥需要大量的有机废物和大量的劳动力，但它最大的优点是产生大量的堆肥，这意味着大量的土壤富集。
曝气静态堆堆肥
顾名思义，曝气静态堆堆肥需要将可堆肥的废物堆在一堆中，并让其成熟而不转动。为了促进整个堆的通气，膨胀剂，如碎纸和植物剪枝被添加到堆肥堆。
或者，将有机物堆放在一系列管道的顶部，以允许空气从堆肥堆的底部移动到顶部。在商业上，定时或温度敏感的鼓风机可用于将空气输送到堆肥堆。
与窗口堆肥一样，堆肥桩可能被覆盖，以避免在炎热的气候或季节失去水分。在寒冷的季节，堆堆肥可能是一个挑战，因为没有主动翻转。这意味着即使堆芯的最佳温度可以保持，曝气也会受到影响。为了应对这一挑战，堆肥堆可以放在室内更温暖的地方。
堆堆肥也可能容易产生臭味。为了应对这一挑战，可以在堆肥堆上放置一层成熟的堆肥，以帮助保持整个堆所需的温度水平。由成熟堆肥制成的生物过滤器也可用于从堆肥堆中吸取不良空气。
静态堆堆肥的最大优点是它们可以在3-6个月内提供成熟的堆肥。
在船舶堆肥
这种方法使用鼓或其他合适的容器来创造有机废物堆肥的受控环境条件。它可用于大规模堆肥，其中机械方法放置到位，定期曝气堆肥。
容器内堆肥的核心优势是可以在不占用太多空间的情况下制作大量的堆肥。这可以在室内商业厨房或其他每天产生大量有机废物的环境中进行。
容器内堆肥不会产生难闻的气味或浸出。然而，这一过程可能是昂贵的，因为需要专门的技术知识来为堆肥和定时机械通气设置正确的环境条件。
容器内堆肥的一个缺点是，在容器内完成堆肥后，堆肥需要在露天放置几周或几个月，以促进稳定、微生物活动和冷却。
有了堆肥方法的丰富知识，我们现在可以探索堆肥的过程。
堆肥:堆肥的过程
堆肥过程从准备有机材料开始，以成熟的腐殖质结束。成熟堆肥的简单测试是深色或深棕色，具有类似于土壤的气味。
为了制作成熟的堆肥，需要高温来防止杂草细菌和有害微生物。有机废物与其他肥料以适当的比例混合，堆放在坑中或堆肥容器中。大体积的材料，如木屑加入，以加速有机材料的分解。然后，让堆肥成熟。
如果你打算在后院或花园里堆肥，按照以下5个步骤来获得最佳效果。
1.确定你的堆肥空间
对于家庭堆肥，如果你选择蚯蚓堆肥，空间可以是一个垃圾桶，如果你想在后院堆肥，空间可以是一个阴凉的地方。
为你的室内堆肥箱选择一个凉爽的位置，在后院选择一个靠近水源的干燥地点进行堆堆肥。
2.按适当比例添加堆肥材料
无论你选择哪种堆肥方法，重要的是把这些材料按适当的比例混合．美国环境保护署建议混合下列物质:
- 棕色:包括干树叶和植物剪枝
- 绿色植物:来自新割的草，水果和蔬菜残渣，或其他厨房垃圾，如咖啡渣。
- 水分:推荐水量。
经验法则是用棕色和绿色等量。棕色植物会为你的堆肥提供所需的碳，而绿色植物则提供必要的氮。水分使堆肥材料分解。
3.把有机材料切成小块
棕色和绿色蔬菜在扔进堆肥前应该切成合适的大小。大尺寸的堆肥需要更长的时间，或者根本无法堆肥。
确保不同大小的有机物质交替，以促进曝气和增加水分，因为你包括在坑干废物。
4.盖上堆肥以保持湿润
这一步是可选的，但建议，特别是在干燥的季节，当你的堆肥可能持续失去水分。可以使用帆布。但一层成熟的堆肥更好，因为它不会影响通气。
5.收获堆肥
当要求的堆肥期过去了，你的堆肥已经变成了黑色或深棕色，然后你可以收获你的堆肥，用它来调理和丰富你的花园或农场的土壤。
根据堆肥量和堆肥方法的不同，堆肥收集时间可能在两个月或两年。
在使用正确的方法和堆肥过程的同时，重要的是要确保你的堆肥产品在收获时是适合使用的。这意味着包括正确的有机产品，并排除那些可能损害最终产品成熟度和纯度的有机产品。
堆肥的好处
堆肥的好处可以从两个主要角度来看:经济和环境。这些好处证明家庭、社区和政府参与堆肥项目是合理的。
堆肥的环境效益
堆肥的核心环境效益是它在减少温室气体排放和将养分循环回土壤以丰富土壤方面的作用。这有助于作物和植物更好地生长。
根据Washington.edu在美国，95%的可堆肥食物垃圾最终被扔进了垃圾填埋场。这对甲烷的产生有相当大的贡献，并向大气排放大量的碳。
版权受保护的内容所有者:ReadyToDIY.com，最初发布于2020-05-18。
如果食物和其他废物被堆肥，碳就会成为堆肥过程中的一种生产成分，而不是大气污染的来源。
堆肥对环境的其他好处包括:
- 堆肥取代了合成肥料在食物生产和植物生长中，这对土壤和人类来说是一个更健康的选择。
- 与合成肥料相比，在作物生产中使用堆肥可确保更高和健康的产量。
- 堆肥通过重新造林、栖息地恢复、土壤结构调整和湿地恢复，可以扭转人类活动对环境的一些不利影响。
- 堆肥产生的腐殖质可以改善土壤中的水潴留，并将碳重新导向生产过程。
- 堆肥可以预防疾病和害虫同时延长土壤寿命。
- 使用堆肥可以平衡土壤pH值，这对减轻植物的压力至关重要。
堆肥的经济效益
堆肥的经济效益可以从以下角度来解读:在农业中取代昂贵的化肥所节省的资金，以及使用堆肥时作物产量和质量的提高。
具体来说，以下是堆肥的一些经济效益:
- 堆肥以一种具有成本效益的自然过程补充土壤中流失的养分。
- 因为它是一种天然产品，当使用消耗土壤的农业过程时，堆肥节省了我们保持土壤的成本。它还节省了我们使用机械技术在土壤中保持水分的成本，同时减轻了土壤排毒过程的成本。
- 每天产生大量有机垃圾的机构和企业通过堆肥可以节省大量的填埋费用。
- 在灌溉农场，堆肥可以节省用水量，因为它有助于保持水分，同时防止不必要的水分滞留。植物和作物园艺也是如此。
堆肥保护健康土壤。
据估计全球95%的粮食生产来自土壤．这意味着健康的土壤是人类生存不可或缺的资源。
根据联合国粮食及农业组织(粮农组织)的说法，健康的土壤是一个生命系统。这意味着它维持了广泛的生物，控制杂草、有害昆虫和植物疾病的传播。健康的土壤还与植物根形成健康的相互依赖关系，并自然地回收重要的植物营养物质。
当土壤健康时，其基本结构得以维持，这对土壤保持和粮食生产具有积极影响。从长远来看，健康的土壤保持其碳含量，从而有助于全球气候变化的努力。
从对健康土壤的描述中，很容易理解为什么堆肥是健康土壤保持的一种形式。堆肥是将有机废物转化为堆肥的自然方式，是一种天然肥料。堆肥的过程将有机废物在适当的条件下分解成堆肥，使其成为肥沃土壤的天然副产品。农作物也可以直接在堆肥产生的腐殖质中生长。
当有机产品被添加到堆肥中时，微生物(真菌和细菌)将产品分解成更简单的成分，形成腐殖质。这种情况在某些条件下会发生:
- 使用正确类型的有机产品(可分解和无毒)。
- 绿色和棕色有机物质以正确的比例结合。
- 将堆肥材料减少到可分解的大小。
- 保持氧气、湿度和温度的控制水平。
- 每隔一段时间翻转堆肥，以促进氧气的分配。
美国环境保护署(EPA)认为堆肥是食物回收六层中的第五层．前四个层次侧重于积极主动地节约粮食，而堆肥的目标是通过在堆肥中添加无法从食品中回收的物质来保护健康的土壤。这可以防止未使用的食品最终进入垃圾填埋场和焚化炉，用它来生产更多的食物。
本文版权归ReadyToDiy.com所有。本文首次发表于2020-05-18。
最终的想法
堆肥有助于全球土壤管理工作，这对粮食安全倡议的成功至关重要。
堆肥可以自然地保护土壤。有机废物被细菌和真菌分解，产生堆肥，用于肥沃土壤，确保粮食作物和植物更好地生长。
根据堆肥过程的程度和可用的资源，可以使用不同的堆肥方法。蚯蚓堆肥可能适用于那些空间小的地方，而充气窗堆肥则应考虑用于商业或社区堆肥。
有机材料是可堆肥的，是无毒的应该去堆肥。经过评估和准备后，一些废物可以成为堆肥的一部分，而那些有毒或不可堆肥的废物应该被排除在堆肥之外。
堆肥有与环境有关的好处，也有其他商业上的好处，因为它们为我们节省了一些钱。
ReadyToDIY是本文的所有者。本文发布于2020-05-18。
总而言之，堆肥应该被认为是一种减少食物浪费的高尚方式，也是一种肥沃土壤的自然方式。